A gastronomia do Distrito Federal nunca esteve tão agitada. Com a chegada da revista e premiação Encontro Gastrô – que já existe desde 2002 em Minas Gerais –, o mercado passou a dar atenção às 37 categorias analisadas pela publicação, incluindo Bar/Botequim, Chocolateria, Cozinha Light/Salada, Feijoada, e, claro, as que valorizam os profissionais, como Chef e Barman/Bargirl. A Unique Palace teve o privilégio de realizar este maravilhoso acontecimento em seu próprio espaço. Além do precioso Buffet Unique Palace altamente personalizado e com uma variedade criativa e exuberante de sabores e deliciosos petiscos, a festa reuniu chefs, donos de estabelecimentos e muita gente envolvida com a cultura brasiliense. Veja algumas imagens desta inesquecível premiação.